Terra di Vento
Terra di Vento, mai nome fu più adeguato.
Un dato di fatto e non un nome di fantasia.
Lo Scirocco ed il Maestrale in questa terra sono i protagonisti assoluti e purtroppo nei primi mesi primaverili capita anche di subire dei danni. Ma poi a fine Maggio Giugno e Luglio il vento diventa leggero calmo e costante, consentendo di ridurre al minimo i trattamenti sul vigneto.
50% Nerello Mascalese 50% Nero D’Avola. 10 mesi di barriques e 3 mesi di affinamento in bottiglia
La sirena, tenterà di catturarvi non con il suo canto, ma con l’ebbrezza del suo vino!
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